Carte et menus

Ouverture du Restaurant-Bar : le 1er mai 2018.

(tarifs 2018 à paraître ultérieurement) Cartes des tarifs 2017 du Restaurant de l’Aigoual (mis à jour le 09 juin 2017)

SALADES :
Salade verte (tomates, olives) : 4.50 €
Salade Tomates-Mozzarella : 7.50 €
Salade Biquette (Salade, chèvre, lardons, tomates, tartine) : 9.00 €
Salade Mont Aigoual
(Salade, tomates, fricandeau, sauce échalote-champignons-vin blanc, tartine) : 9.00 €
Salade de gésiers (Salade, tomates, gésiers, croûtons) : 9.00 €
Assiette du Berger (jambon de pays, rosette, friton de porc, pâté, saucisse sèche, ½ pélardon) : 10.00 €
Salade 4000 marches (salade verte, pied de porc, croûtons) : 9.00€

OMELETTES :
Nature : 4.50 € (Avec salade + frites : 7.80 €)
Aux cèpes : 8.00 € (Avec salade + frites : 11.00 €)
Fromage : 5.50 € ( Avec salade + frites : 8.50 €)

VIANDES :
Steak hâché, frites : 8.00 €
Saucisse grillée, frites : 9.50 €
Entrecôte garnie : 14.90 €
Gigot d’agneau : 14.00 €
Tripoux : 13.00 €

ENTRÉES :
Barquettes de frites : 3.00 €
Assiette du Berger (jambon de pays, rosette, friton de porc, pâté, saucisse sèche, ½ pélardon) : 10.00 €

FROMAGES :
Roquefort portion : 2.00 €
½ pélardon : 2.00 €

PLAT DU JOUR : 10.50 €
ASSIETTE ESTIVALE(Rôti de porc, Tranche de Jambon Cru, Nid de Salade et Pélardon + une part de Tarte à la myrtille) : 12.50 €

REPAS CHAUFFEUR : 13.70 €

SANDWICHES :
Jambon cuit-beurre : 4.50 €
Jambon cru-beurre-cornichons : 4.50 €
Saucisson-beurre-cornichons : 4.50 €
Pâté-cornichons : 4.50 €

DESSERTS / PÂTISSERIES MAISON
Tarte Framboises et/ou myrtilles : 3.90 €
Autres desserts : 3.90 €
Glace 1 boule : 2.00 €
Glace 2 boules : 4.00 €
Glace 3 boules : 6.00 €
Supplément chantilly : 0.50 €
Colonel : 8.00 €
Coupe Mont Aigoual : 7.50 €
Chocolat liégeois : 7.50 €
Café viennois : 7.50 €
Irish Coffee : 7.00 €
Capuccino : 3.00 €
C hocolat viennois : 3.00 €
Bâtonnet : 1.50 €
Mister freeze : 1.00 €
Barre glacée : 2.50 €
Cornet : 2.50 €

VINS / EAUX MINÉRALES :
Vin au verre, rouge, rosé, blanc : 1.80€
Vin en pichet :

  • ¼ vin rouge, rosé ou blanc : 3.00 €
  • ½ vin rouge, rosé ou blanc : 5.00 €
  • 1 litre vin rouge, rosé ou blanc : 7.00 €

Vin bouteille :

  • #3 Sauvignon / blanc : 12.50 €
  • #5 Viognier / blanc : 12.50 €
  • #7 Syrah / rosé : 12.50 €
  • #11 Merlot / rouge : 12.50 €

San Pellegrino 1 l : 4.00 €
San Pellegrino 50 cl : 3 €
Cristalline 1.5 l : 2.50 €
Cristalline 50 cl : 1.50 €
St Yorre 25 cl : 2.70 €
Vittel 25 cl : 2.70 €
Perrier 33 cl : 3.00 €

BOISSONS :
Bière bouteille 1664 : 3.00 €
Bière pression : 2.50 €
Bière Caussenarde : 3.90 €
Coca-Cola : 3.00 €
Coca-Cola light : 3.00 €
Orangina : 3.00 €
Schweppes Tonic : 3.00 €
Schweppes Agrumes : 3.00 €
Nestea : 3.00 €
Jus de fruit : 3.00 €
Limonade pschitt (25cl) : 2.70 €
Sirop : 1.50 €
Café : 1.40 €
Café double : 2.60 €
Café crème GM : 3.00 €
Capuccino : 3.00 €
Chocolat : 2.80 €
Infusion, thé : 2.00 €
Thé au lait ou citron : 2.20 €
Supplément sirop ou citron : 0.30 €
Lait chaud : 2.00 €
Irish coffee : 7.00 €

APÉRITIFS :
Kir : 2.00 €
Fœtus 2 cl : 2.50 €
Baby 3 cl : 3.50 €
Whisky 5 cl : 5.00 €
Pastis 2 cl : 1.90 €
Vin cuit 5 cl : 3.00 €
Digestif (Poire-Armagnac-Cognac-Get 27) : 4.00 €
Grog : 2.80€
Cartagène : 3.00 €

HORS-SACS :
Ticket Hors sacs, la place : 1.50 €
Ticket Hors-sacs, la place (groupe à partir de 12 personnes) : 1.00 €